Natalie Vilén

Family time

August 2, 2020

Viime viikon keskiviikkona vietimme pikkusiskoni ja minun valmistujaisia perheen ja isovanhempien kesken. Aamu näytti hyvin sateiselta, mutta onneksi päivä selkeytyi ja iltapäivällä alkoi jo paistamaan aurinko. Juhliin valmistimme äitini kanssa sekä suolaisia että makeisia syötäviä. Oma lempparini oli ehdottomasti lohipiirakka ja mansikka-mozzarellasalaatti, joiden reseptit löytyvät postauksen lopusta. Mikäli juustokakut ovat teidän mieleenne suosittelen testaamaan myös mangojuustokakkua, jonka resepti löytyy myös alhaalta ♡

♡

Mangojuustokakku

Pohja:

75 g voita
150 g digestivekeksejä

Laita leivinpaperi irtopohjavuoan pohjalle. Itse käytin hieman isompaa irtopohjavuokaa, jolloin kakusta tuli matalampi kakku. Vaihtoehtoisesti voi käyttää pienempää irtopohjavuokaa, jolloin kakusta tulee korkeampi.
Murenna digestivikeksit blenderissä tai käsin ja sulata voi mikrossa.
Yhdistä sulatetty voi ja keksimuru kulhossa ja painele seos irtopohjavuon pohjalle.
Laita lopulta pohja jääkaappiin odottamaan.

Juustokakun täyte:

6 liivatetta (vaihtoehtoisesti voi käyttää 1 pkt kasviperäistä Dr. Oetker vegegeliä)
4 dl kuohukermaa (vaihtoehtoisesti Planti Creamy Dessert kauravispiä)
1 tl limemehua
2 dl sokeria
300 g mascarpone tuorejuustoa (vaihtoehtoisesti Oatly påMackan maustamatonta levitettä)

Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen noin muutamaksi minuutiksi. Vaihtoehtoisesti sekoita vegegel-jauhe kylmään nesteeseen ja kuumenna seos kattilassa nesteen kirkastumiseen asti. Tämän jälkeen sekoita ripeästi kuuma seos hyydytettävään massaan.
Vaahdota kerma tai kauravispi löysäksi vaahdoksi kulhossa sähkövatkaimella.
Vatkaa sokerit, tuorejuusto ja limemehu notkeaksi.
Sulata liivatteet tilkkaan kiehuvaa vettä tai vaihtoehtoisesti vegaaniset jauheet ylläolevan ohjeen mukaan.
Kaada liivate- tai vegegelseos ohuena nauhana tuorejuuston joukkoon koko ajan vatkaten.
Lisää sekaan kerma tai kauravispi ja kaada seos nopeasti juustokakun pohjan päälle.
Laita juustokakku jääkaappiin muutamaksi tunniksi tai vaihtoehtoisesti yön yli.

Juustokakun kiille:

2 purkkia piltti mangososetta
2 liivatetta tai vaihtoehtoisesti puolipurkkia vegaanista vegegel jauhetta.
Hieman vettä

Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen muutamaksi minuutiksi tai vaihtoehtoisesti ohjeen mukaan kasviperäiset jauheet.
Sekoita mangosose kulhoon.
Kiehauta vesi kattilassa ja sulata puristetut liivatteet veteen tai vaihtoehtoisesti kasviperäiset tuotteet.
Kaada liivate- tai vegegelseos ohuena nauhana mangososeen joukkoon sekoittamalla.
Kaada mangosose kakun päälle varovasti ja laita kakku hyytymään jääkaappiin muutamaksi tunniksi.

Koristele kakku oman mielesi mukaan, itse käytin tuoreita vadelmia, oreokeksejä ja valkosuklaata.

Lohipiirakka ja mansikka-mozzarellasalaatti

Ainekset: (noin 12 palaa)

Riisi:

1 dl riisiä
0,5 tl suolaa
4 dl vettä

Keitä riisi kypsäksi ohjeen mukaan.

2 kpl sipulia
4 kpl keitettyä kananmunaa
300 g savulohta
mustapippuria ja chilimausteseosta
1 nippu tilliä
1-2 rkl sitruunamehua
2 kp raakaa kananmunaa

2. Leikkaa keitetyt kananmunat munaleikkurilla ja lisää isoon astiaan kypsien riisien joukkoon. Kuutioi sipulit, hienonna tilli ja leikkaa savulohi pieniksi paloiksi samaan kulhoon. Mausta mustapippurilla, chilillä ja sitruunamehulla. Riko raakojen kananmunien rakenne ja kaada ne muiden ainesosien joukkoon. Lopulta sekoita kaikki yhteen.

Taikina:

500 g voitaikinaa

3. Levitä sulanut voitaikina pellille ja täytä piirakkapohjasta noin puolet, mutta muista jättää reunat tyhjiksi. Kostuta reunat vedellä ja tämän jälkeen käännä toinen puolikas taikinasta päälle ja pyörittele reunat kiinni. Lopuksi voitele lohipiirakka kananmunalla ja paista uunissa 25–30 minuuttia 225-asteisessa.

Mansikka-mozzarellisalaatti:

1 litra tuoreita mansikoita
1 kpl mozzarella di bufalaa
1 dl tuoretta basilikaa hienonnettuna
Salaattisekoitusta
2 rkl balsamicokastiketta ja avocadoöljyä

Kokoa salaatti tarjoilulautaselle. Lisää salaattiin juuri ennen tarjoilua balsamcokastike, oliiviöljya, suola ja mustapippuri.

Ps. Sain jälleen Bloglovinin toimimaan, joten blogiani voi seurata täältä: Follow my blog with Bloglovin

Ihanaa sunnuntaita kaikille ♡

Beauty

Hairstyling ideas

July 11, 2020

1 Comment

Se olisi nyt sitten loma ♡ Viime sunnuntaina palautin kaikki kouluun liittyvät tehtävät ja sain palautteen lopputyöstä. Viimeiset kaksi vuotta ovat olleet hyvin intensiiviset koulun suhteen ja vihdoin ja viimein saan vaan oikeasti nauttia lomasta. Ajattelin kertoa seuraavissa postauksissa hieman tästä kahdesta vuodesta ja opinnoistani mikäli kiinnostusta löytyy. Kahteen vuoteen on kyllä mahtunut vaikka ja mitä. Muistan vielä kuinka muutama vuosi sitten tein päätöksen luopua asioista, jotta pystyn kunnolla keskittymään opintoihin ja saamaan alemman korkeakoulututkinnon kasaan hyvillä arvosanoilla. Nyt kaksi vuotta ovat menneet ja pystyn keskittymään jälleen muihin rakkaisiin asioihin ja kääntämään elämässäni seuraavan sivun.

Halusin tulla jakamaan hyvin yksinkertaisen ja nopean hiusvinkin, joka pelastaa ainakin omalla kohdallani huonon hiuspäivän. Tähän hiustyyliin tarvitsee vain hiusharjan, pompulan ja nauhaa. Nopea ja helppo kampaus, mikä pysyy hyvänä koko päivän. Tällä kertaa hiusinspiraationa toimii Diorin valkoinen nauha. Tosin nauhana toimii oikeastaan ihan mikä vain, mutta itse käytän hyvin usein ostoksen yhteydessä saatua nauhaa. Täten ei tarvitse kuluttaa turhaan hiusnauhoihin, eikä myöskään heittää roskiin. Tämän muistaakseni sain meikkituotteen ostoksen yhteydessä.

Ps. Toivottavasti siellä on alkanut kivasti heinäkuu poikkeusoloista huolimatta ♡

Beauty

Vuoden paras meikkivoide – Armani Lasting Silk UV Foundation

January 7, 2020

6 Comments

Hei ja ihanaa uutta vuotta teille kaikille ♡ Ajattelin tulla aloittamaan tämän uuden vuosikymmenen täällä blogissa kevyellä postauksella. Olen pitkään etsinyt hyvää meikkivoidetta, joka toimii hyvin niin arjessa kuin myös juhlissa. Vaikka arkena tykkään olla hyvin usein ilman meikkiä, kuljetan laukussani aina varmuuden vuoksi yhtä meikkipussia. Tämä meikkipussi sisältää ne luottotuotteet, joilla saan nopeasti ja helposti loihdittua kasvoille luonnollisen, mutta pysyvän meikin.

Haluaisin esitellä teille yhden uuden meikkituotteen, joka on saanut vakiintuneen paikan ainakin minun meikkipussissani. Kyseessä on Giorgio Armanin Lasting Silk UV niminen meikkivoide. Itse olen tykästynyt tähän kyseiseen meikkivoiteeseen, ja voisin sanoa sen olevan yksi vuoden parhaimmista löydöistä mitä tulee meikkituotteisiin.

Hello and lovely New Year to you all ♡ I was thinking of starting this new decade here on the blog with a light makeup post. I have long been looking for a good makeup foundation that works in many situations. Although I like to be without makeup very often in my everyday life, I always carry one bag of makeup in my bag for “safety.” This makeup bag contains those credit products that allow me to quickly and easily apply natural and long lasting makeup to my face whenever I need it. I’d like to introduce you to one new makeup product that has got a place in my makeup bag. It’s Giorgio Armani’s Lasting Silk UV Foundation. I can say that this makeup is one of the best discoveries of the year with regard to makeup products.

Armani Lasting Silk UV SPF 20 Foundation

Olen itse aika tarkka meikkivoiteiden suhteen, sillä meikkivoide on avain kauniiseen ja pysyvään meikkiin. Samalla sen täytyy suojata kasvojen ihoa UV-säteiltä kuin myös näyttää kasvoilla hyvältä. Nuorempana sitä tuli kokeiltua vaikka minkälaisia meikkivoiteita kasvoille, mutta näin vähän vanhempana sitä on myös vähän kriittisempi niitä meikkituotteita kohtaan. Tällä hetkellä koen tarpeelliseksi sen, että meikkivoide pysyy kasvoilla kauniina pitkään. Samalla meikkivoiteen tulee sisältää UV-suojan, jotta UV-säteet eivät pääse vahingoittamaan kasvojen ihoa. Meikkivoiteen tulee olla myös koostumukseltaan sellainen, että se jättää kevyen silkkisen tekstuurin kasvoille. Koska tykkään kerrostaa kasvoille erilaisia ihonhoito ja meikkituotteita, tuotteiden koostumuksien täytyy olla tarpeeksi kevyitä. Näin vältytään siltä, ettei meikki lähde “rullaantumaan” kasvoilta. Samalla meikin tulee näyttää luonnolliselta kasvoilla.

I think that the foundation is the key to beautiful and lasting makeup, and for that reason, it needs to be excellent and long-lasting. At the moment, I find it necessary that the makeup remains beautiful on the face for a long time. At the same time, the makeup foundation must contain UV protection to prevent UV rays from damaging the facial skin. Because I like to apply different skincare and makeup products on the face, the product compositions must be light enough. At the same time, makeup should look natural on the face.

Tämä Giorgio Armanin meikkivoide on täydellinen esimerkiksi kestävään ja kauniiseen juhlameikkiin. Meikkivoide sopii myös arkimeikkiin erinomaisesti, sillä se on tarpeeksi kevyt koostumukseltaan. Tällä tarkoitan sitä, ettei meikkivoide ole liian mattainen tai raskaan näköinen kasvoilla. Ylläolevassa meikkivoiteessa on 20 aurinkosuojakerroin, joka riittänee hyvin näin talvella ja keväällä täällä Suomessa. Itse tykkään hoitaa kasvojeni ihoa hyvin kosteuttavilla tuotteilla ja lisäillä kasvoöljyjä aina tarpeen mukaan kasvojeni iholle. Tästä syystä pidän siitä, että tämä Armanin meikkivoide on vesipohjainen meikkivoide, joka takaa ainakin itselläni täyden pysyvyyden kasvoilla. Itselläni on käytössä tästä sävy 04, joka on hyvin vaalea. Ainoana miinuksena on melko korkea hinta, joka on noin 50 euron molemmin puolin riippuen myyntipaikasta tai kohdemaasta.

This Armani makeup is perfect for, for example, lasting and beautiful makeup. Makeup is also suitable for everyday makeup as the makeup is not too matte or heavy looking on the face even though this makeup is matta based foundation. I personally like to treat my face with very moisturizing products. I also replenish facial oils whenever needed on my face skin. For this reason, I love this Armani makeup is a water-based makeup that guarantees perfect permanence. The makeup I use is in tone 4, which is a very light shade. The only downside is the fairly high price, which is around EUR 50 on each side.

Oletteko te löytäneet teidän oman suosikki meikkivoiteen? ♡

Have you found your favorite makeup foundation?

Style

Dreams

September 27, 2019

11 Comments

Mekko H&M / Laukku Chanel / Korkokengät ZARA

Dress from H&M / Bag from Chanel / High Heels from ZARA

Hei ♡ Olipa kiva avata pitkästä aikaa blogi. Mietin koko kesän, että mitä teen bloggaamisen suhteen. Jätänkö kirjoittamisen ja valokuvaamisen kokonaan vai mitä ihmettä teen? Pyörittelin kyseisiä asioita koko kesän ja juuri kun olin jättämässä hyvästit koko touhulle, sain Instagramissa yksityisviestin joka kuului näin:

“Moikka Natalie! Päädyin pitkästä aikaa sun blogiin katsomaan ootko päivitellyt uusia juttuja, ja katoin ton sun videon kuulumisista. Oli tosi ihana nähdä miten onnelliselta vaikutat! Aloita ihmeessä bloggaaminen uudestaan, sulla on siihen taitoa. On ollut ikävä sun tyylikkäitä asuja ja kauniita kuvia, niistä on saanut itellekin aina inspiraatiota. Kivaa kesää ja toivottavasti sulle on edessä vaan kaikkea hyvää!“

Luin viestin uudelleen ja uudelleen ja aloin pohtimaan bloggaamista ja kaikkea sitä mitä siihen liittyy. Bloggaamiseni lopettamisesta on noin kaksi vuotta aikaa. Kaksi vuotta sitten lopetin yritystoiminnan ja poistin kaikki sosiaaliset mediat kirjaimellisesti. Tiesin katuvani lopettamista, mutta tuolloin en löytänyt tilanteeseen muuta vaihtoehtoa. Tuohon kahteen vuoteen on tapahtunut vaikka ja mitä. Pääsääntöisesti vain pelkkää positiivista. Näiden kahden vuoden aikana olen tehnyt isoja valintoja elämässäni, joista olen tällä hetkellä todella ylpeä. Nämä asiat ovat tehneet itsestäni itsevarman elämän kaikilla osa-alueilla. Tiedän minne suuntaa minun pitää mennä, jotta tulen saavuttamaan kaikki nämä unelmani. Tiedän myös sen mitä haluan tulevaisuudeltani. Olen kasvanut näiden vuosien aikana ehkäpä enemmän kuin koskaan. Kahteen vuoteen on mahtunut myös jonkun verran niitä epäonnistumisia. Onneksi me kaikki olemme ihmisiä ja teemme virheitä. Onneksi juuri näistä epäonnistumisista kuuluu oppia.

Olen aina ollut se henkilö, joka tekee kaikkensa omien unelmien ja tavoitteiden eteen. Luultavasti kilpaurheilutausta taitoluistelusta on ollut avuksi tässä asiassa. Valitettavasti työnsin syrjään kaikki ne omat unelmanani muutama vuosi sitten. Tuolloin en kuunnellut ollenkaan niitä omia haaveita, vaan hautasin kaikki omat tavoitteet ja toiveet. En ollut oikein tyytyväinen mihinkään ja etsin koko ajan parannettavaa asioista. Lopulta tämä heijastui lähes kaikkeen. Ainoastaan perheeni, työ ja läheiset ystäväni merkitsivät minulle. Vei pitkään löytää takaisin sille tielle, jossa olen nyt – vei myös pitkään saada itsevarmuuteni takaisin. Hyvä ystäväni kertoi minulle lounaalla muutama päivä sitten kuinka iloinen on siitä, että olen löytänyt takaisin sen saman draivin. Nyt mielessäni on jälleen ne unelmat, haaveet ja tavoitteet. Olen myös valmis tekemään töitä näiden asioiden eteen. Jos totta puhutaan, nämä kaksi vuotta ovat tehneet todella hyvää. Olen keskittynyt täysin työhön ja opiskeluihin – vaikkakin tätä bloggaamista on ollut ikävä. Toki olen muutaman postauksen kirjoittanut tänne blogiin, mutta pääsääntöisesti olen keskittynyt muihin asioihin elämässäni ja se on tehnyt hyvää. Jatkossa tulen keskittymään myös näihin muihin tärkeisiin asioihin elämässäni ja blogi tulee siinä sivussa.

Silloin kun bloggasin työkseni, kirjoitin blogia intohimolla. Rakastin kaikkea mitä siihen liittyi, myös niitä ei niin mukavia kommentteja. Haluaisin päästä jälleen tuohon samaan fiilikseen – tosin muutamia asioita hieman muuttaen. Silloin kun bloggasin työkseni jouduin päivittäin seuraamaan kävijöitä, miettimään postauksia ja sanomisia tarkasti. Vaikka olen hyvin kiitollinen tuosta ajasta, haluaisin tulevaisuudessa kirjoittaa blogia rennolla ja aidolla otteella tehden tästä blogista täysin oman näköisen. Haluan blogata vain niistä asioista, joista olen aidosti kiinnostunut. Blogini on muuttunut todella paljon siitä mitä se oli esimerkiksi kuusi vuotta sitten. Tämän vuoksi blogini aihealueet ovat muuttuneet. Sana “muoti” on esimerkiksi vaihtunut tyyliin. Jatkossa tulen jakamaan paljon omaa tyyliä täällä blogissa erilaisten asukokonaisuuksien ja videoiden kera. Kauneus on muuttanut myös hyvin paljon muotoaan täällä blogissani. Se ei ole enää pelkkää pintaa ja esimerkiksi erilaisia meikkityylejä – vaan mukaan tulee myös sisäistä kauneutta ja hyvää oloa. Blogissani tulen käsittelemään myös jatkossa hyvin paljon hyvinvointia, urheilua ja lifestylea – vaikka henkilökohtaisemmat asiat pidän vain itselläni.

Jatkossa tänne blogiini pääsee kahdella osoitteella. Tämän uudistetun blogin myötä halusin ottaa käyttöön uuden blogiosoitteen nataliehelmi.com, joka kuvastaa uudistettua blogia. Vanhalla osoitteella natalievilen.com pääsee myös blogiin, vaikka se toimiikin rinnakkaisdomainina. Tulevaisuudessa käytän nimeäni Natalie Helmi tämän blogin nimenä. Tiedän, että olen pettänyt teidät lukijat muutamaan otteeseen ja olen tästä hyvin pahoillani. Olen yrittänyt palata tämän blogin pariin muutaman kerran tässä kahden vuoden aikana, mutta ajankohta on ollut täysin väärä. Myös tekniset ongelmat olivat iso este. Silloin kuin bloggasin työkseni eri media-alustoilla oli apunani kokonainen mediatiimi, joka huolehti verkkosivustoni toimivuudesta ja kaikesta siitä mitä siihen liittyi. Lopetettuani bloggaamisen kaksi vuotta sitten jäin niin sanotusti tyhjän päälle. Kukaan ei enää huolehtinut teknologiasta tai sivuston toimivuudesta. Tietoa erilaisten sivustojen rakentamisesta tai niiden toimivuudesta ei ollut. Luulin ennen että blogi vain avataan valitulle sivustolle ja se siitä – valitettavasti näin helppoa se ei ollut. Tämän vuoksi edellinen blogini ei toiminut kunnolla. Olin rakentanut sen vain sivustolle ilman toimivaa webhotellia ja muita tarvittavia lisäosia. Mikäli olisin halunnut, että joku ammattilainen olisi rakentanut verkkosivustoni olisi tämä tullut maksamaan paljon. Valitettavasti tuo summa ei sovi tämän hetkiseen opiskelijabudjettiini. Niinpä kaiken tämän jälkeen päätin alkaa tutkimaan kuinka toimivat verkkosivustot rakennetaan. Koko kesä siinä meni, mutta vihdoin tämä sivusto toimii! Muutamat kyyneleet, stressikohtaukset ja tsemppiviestit siihen vaadittiin, mutta nyt tämä sivusto on pystyssä ja olen siitä ylpeä. Ja mikä parasta, vihdoin tämä blogi toimii kunnolla! Toivon tämän blogin olevan tarpeeksi selkeä, miellyttävä ja helppolukuinen. Olen siirtänyt joitakin vanhoja postauksia ja kommentteja tänne blogiini. Kaikkia en pystynyt siirtämään, mutta toisaalta on ihana aloittaa tämä matka nyt puhtaalta pöydältä! Toivon, että mahdollisimman moni teistä löytää takaisin tänne blogiini.

Ps. Postauksen alussa oleva asukuva on otettu viime kesänä ystävieni häistä ♡ Päälle valikoitui H&M beige mekko, Zaran mustat korkokengät ja Chanelin musta laukku. Tykkään tuosta asukokonaisuudesta paljon, sillä rakastan mustaa ja beigeä vaatteissa ja asusteissa. Tämän postauksen kaikki kuvat ovat otettu muuten puhelimella. Ennen en olisi suostunut laittamaan blogiini puhelimella otettuja kuvia, mutta nykyään tykkään todella paljon näistä kuvista, jotka ovat otettu aidoissa tilanteissa.

Ja ainiin… Piti sanoa, että olen super onnellinen tällä hetkellä.